Brněnský pivovar Starobrno zareagoval na zvyšující se poptávku po velmi hořkých pivech. Připravuje nový ležák, který má být nejvíc hořkým pivem v jeho novodobé historii. Informaci uvedl jako první server Centrumnews.
Nový ležák už ochutnali odborníci a známé osobnosti
V tuto chvíli se u nového ležáku dolaďuje receptura. Podle vedení Starobrna ho už týdny přímo v pivovaru ochutnávají odborníci. Nově k degustaci přizvali vybrané majitele a provozovatele restaurací a známé brněnské osobnosti.
Nový ležák ochutnala například Zdenka Lukášková, loňská vítězka soutěže o nejlepší doma vařený ležák. Přišli i hokejisté z týmu Masarykovy univerzity či spolumajitel restaurace Zlatá loď Zdeněk Sklenář. Degustace se uskutečnila za přísných bezpečnostních opatření a v souladu s nařízeními vlády ohledně epidemiologické situace.
„Pro naše spotřebitele jsme uvařili hořký, středně prokvašený a současně dobře pitelný ležák s jemnou chmelovou vůní. Vyznačuje se plností v chuti, příjemným řízem a lahodným dozvukem hořkosti,“ citoval server sládka pivovaru Svatopluka Vrzalu.
Na novinku ze starobrněnského pivovaru, která se nejprve objeví v hospodách, se mohou lidé těšit v listopadu, kdy pivovar odtajní název ležáku, vizuální podobu a další detaily. Po novém roce se počítá s uvedením nového piva i do obchodní sítě.
Zdroj: Centrumnews, foto: Starobrno
Buďte první kdo přidá komentář