Věda a technika

Sušárny ovoce mizí z valašské krajiny, nejstarší má 300 let

Nedávný výzkum šestice historických sušáren ovoce na Vsetínsku přinesl zajímavý výsledek. Laboratorní analýza odebraných vzorků ukázala, že konstrukční prvky nejstarší z nich pochází už ze začátku 18. století. Za výzkumem stojí Mendelova univerzita ve spolupráci s Muzeem regionu Valašsko. Podle odborníků tyto tradiční stavby z valašské krajiny rychle mizí. […]

Věda a technika

Mendel popsal tornádo už před více než 150 lety, řádilo v Brně

„Obloha byla převážně zatažena slabou světlešedou oblačnou pokrývkou. Na tomto světlém pozadí se ostře rýsoval obrovský sloup tromby. Skládal se ze dvou ohromných kuželů, z nichž hořejší byl obrácen špičkou dolů, přičemž se zdálo, že visí na izolovaném kupovitém oblaku nevelké rozlohy, na němž bylo možné pozorovat velký nepokoj, prudké vlnění sem a tam…” […]

Věda a technika

Univerzita vyrábí vlastní víno, od studenta po profesora

Jediná vysoká škola, na které je možné studovat v tuzemsku vinařství, nabízí novinku. Zájemci o víno z Mendelovy univerzity mohou svoje chuťové pohárky rozdělit do produktových řad Student, Doctor a Professor. Každá má kromě svébytného označení vlastní druh lahví a etikety. Řada umožňuje i pomyslné putování světem vína a zároveň jeho hlubší poznávání, říká univerzitní expert na vinařství Radim Holešinský. […]