Pivovar Starobrno oslaví dvacet let Zeleného piva pokusem o rekord v hromadném přípitku. Akce proběhne na Zelený čtvrtek 2. dubna na Mendlově náměstí v Brně. Součástí programu budou koncerty, diskotéka i bezplatné prohlídky pivovaru.
Pokus o rekord doplní celodenní program
Pivovar Starobrno uvařil Zelené pivo poprvé před dvaceti lety a postupně z něj vytvořil oblíbenou velikonoční tradici. Letos výročí připomene pokusem o rekord v největším hromadném přípitku, který se uskuteční 2. dubna v 18 hodin na terase Pivovarské restaurace na Mendlově náměstí.
Do akce se zapojí ředitelka pivovaru Klára Konupčíková i zaměstnanci, kteří se podíleli na vaření piva. Přítomen bude také komisař pelhřimovské agentury Dobrý den. Každý účastník pokusu obdrží malý památeční dárek.
Čepování Zeleného piva každoročně přiláká na místo více než tisíc návštěvníků. Areál Pivovarské restaurace se letos otevře v 11 hodin a vstup zůstává zdarma. Program nabídne diskotéku pod širým nebem i koncerty kapel Zelená pára od 19 do 20 hodin a Metalinda od 21 do 22 hodin.
Návštěvníci mohou dorazit v zeleném oblečení nebo kostýmech, k dispozici bude také fotokoutek. Pivovar zároveň připravil exkurze, na které se zájemci musí registrovat od 10 hodin na vrátnici. Prohlídky budou probíhat mezi 11. a 16. hodinou a jsou rovněž zdarma.
Speciální receptura i omezené množství
Zelené pivo připravuje Starobrno tradičním způsobem ze světlého ječného sladu, žateckého chmele a vody. Slad se vyrábí pouze pro tuto příležitost a liší se parametry od běžně používaných surovin. Do mladiny sládci přidávají bylinný výluh a po kvašení i likér. Zelenou barvu tak utváří kombinace technologie, surovin, výluhu i likéru. Letos pivovar uvařil 4 500 hektolitrů tohoto speciálu. Zelené pivo bude dostupné v hospodách po celé velikonoční svátky až do vyprodání zásob.
autor: ČŠ, zdroj a foto: Starobrno
Buďte první kdo přidá komentář