Počet minipivovarů na jižní Moravě se dlouhodobě drží kolem sedmdesáti. Loni v regionu vznikly dva nové provozy a dva zanikly. Na jižní Moravě aktuálně funguje 70 minipivovarů. Počet se několik let pohybuje kolem sedmdesátky a […]
Dalešický pivovar nabídne od června inovovanou prohlídkovou trasu věnovanou historii pivovarnictví. Na jednom místě se tak spojí historické technologie s moderním technickým řešením v duchu současného trendu muzejnictví. Prohlídka bude interaktivní a tzv. bezobsluhová. Díky novému způsobu prezentace si lidé zapamatují více informací, říká ředitel Dalešického pivovaru Marek Tichý. Otevření inovované prohlídkové trasy se uskuteční v pátek 9. června od 14:00 hodin. Na výsledné podobě se částečně podíleli i odborníci z islandského Akureyri Industry Museum. […]
Mendelova univerzita slaví letos v květnu deset let od otevření Mendelova biotechnologického pavilonu a pavilonu X. V souvislosti s tím nabídne odpoledne 17. května studentům i zaměstnancům komentované prohlídky pavilonu M s Janem Chlupem, autorem koncepčního návrhu obou budov. Součástí oslav bude i požehnání univerzitnímu pivovaru, který ponese název JOHANN, panelová výstava a ochutnávka produkce z univerzitního pivovaru. […]