Brambůrky
Věda a technika

Změřit křupavosti potravin? Moravští vědci vyvinuli přístroj, který to dokáže

Křupavost potravin jako jsou chipsy, oplatky, sušenky nebo čokoláda půjde nově měřit. Vědci Mendelovy univerzity v Brně vyvinuli přístroj, který je určen pro sledování míry akustické odezvy na mechanické narušení určitých typů potravin, svůj vynález si chtějí patentovat. Přístroj umožní srovnávat jednotlivé potraviny mezi sebou a poslouží zejména výrobcům jako doplněk ke standardním metodám hodnocení jakosti potravin. Informaci uvedla univerzita v tiskové zprávě. […]

Cestování a volný čas

Centrum Brna v sobotu oživí přehlídka historických vozů

V sobotu 16. května ovládnou střed Brna vozy z historických sbírek Technického muzea v Brně. Kolona se vydá v 14.00 z náměstí Svobody. Cílem akce Muzeum v pohybu aneb potěšení pro kolemjdoucí je oživit dění ve městě po koronavirové “pauze”, upozornit obyvatele města na znovuotevření expozic Technického muzea v Brně a připomenout také 90. výročí provozu autobusové dopravy ve městě pod Špilberkem. […]

Židovský hřbitov Brno
Zprávy

Jako nová vila Tugendhat. Vzniká centrum mapující holokaust na Moravě

Vznikající Dokumentační centrum holokaustu na Moravě má být trvalou připomínkou nejtemnějšího období židovských dějin. Cílem projektu je nejen připomínka holokaustu, ale také vytvoření plastického obrazu celé historie moravského židovského obyvatelstva, která sahá až do poloviny 13. století. Nové centrum má být významnou brněnskou reprezentativní budovou. […]

Olomouc sluneční hodiny
Zprávy

Olomouc má opět sluneční hodiny, ty předchozí se staly obětí pohnuté doby

I když jsou zbrusu nové, odkazují na tradice města Olomouce. Na jihozápadním nároží radnice jsou znovu sluneční hodiny, jejichž takřka totožného předchůdce nechali z fasády odstranit správci města za dob nacistické okupace. Historická radnice se tak vrací do podoby, v jaké ji znali Olomoučané nejméně do roku 1918. Město uvedlo informaci v tiskové zprávě. […]

Moravská zemská knihovna
Věda a technika

Moravskou zemskou knihovnu čeká rekonstrukce, poté obnoví plný provoz

Kvůli přesunutí stavebních prací na jaro bude Moravská zemská knihovna (MZK) jeden týden zcela uzavřená pro veřejnost. V termínu od 18. do 22. května bude přerušen dosavadní omezený provoz, aby mohlo být vybudováno zádveří hlavního vstupu do budovy. Od 25. května se knihovna již otevře kompletně, tedy včetně studoven pro studium prezenčních výpůjček. Nadále však budou platit mimořádné hygienické podmínky, informovala knihovna v tiskové zprávě. […]