Věda a technika

Sucho trápí zemědělce, meruňky jsou v ohrožení

Úroda meruněk a dalších teplomilných peckovin na Moravě je letos opět v ohrožení. Způsobuje to extrémní průběh počasí, které rychle zakončilo období lehkého zimního klidu. Negativní vliv má i nezvykle silné sucho, vysvětluje odborník na ovocnictví z Mendelovy univerzity. […]

Věda a technika

Potravinou budoucnosti bude cizrna, odhadují vědci

Klimatická změna a rostoucí sucho mění podmínky pěstování plodin. Do zájmu zemědělců se tak dostávají potraviny, které u nás nejsou příliš časté. Plodinou budoucnosti se zřejmě stane cizrna oblíbená v Asii i jihovýchodní Evropě. Její výhodou je vysoká a kvalitní nutriční hodnota. Na její adaptaci pro tuzemské podmínky se zaměřují vědci Mendelovy univerzity v Brně. […]

Věda a technika

Počet slepic v klecích klesá, spotřebitelé ale řeší hlavně cenu vajec

Zákon o zákazu klecového chovu slepic sice vejde v účinnost od roku 2027, řada chovatelů se ale situaci přizpůsobuje už nyní. Přechází k alternativním systémům chovu, především k volnému ustájení ve voliérách. Téměř všechny obchodní řetězce avizovaly konec prodeje vejcí z klecových chovů v nejbližších letech. U spotřebitelů ale stále hraje prim cena, upozornila Martina Lichovníková z Mendelovy univerzity. […]

Věda a technika

Vědci z Brna vyvinuli speciální postřik na ochranu rostliny před bakteriemi. Na trhu nemá obdobu

Vědci z Mendelovy univerzity v Brně vyvinuli speciální postřik, který ochrání rostliny proti škodlivým bakteriím. Přípravky tohoto typu nejsou na trhu prakticky k dispozici, a pokud už jsou, jejich účinnost je násobně menší. Univerzita si bude postřik patentovat, v jednání je i komerční partner, který pomůže know how přenést do praxe. […]